Logo Tacl Restaurant Holešov

Zvěřinové speciality

Akce probíhá od 17.10. do 28.10.2018

Jelikož každý milovník jídla ví, že se podzim nese ve znamení zvěřiny, připravili jsme pro vás několik specialit z bohatství našeho lesa v tradičních i originálních recepturách.

Předkrm a polévka

60g Zvěřinová terinka se sušenými brusinkami, šalotky na červeném víně, rozpečená bagetka 95 Kč

0,33l Zvěřinový vývar s masovým knedlíčkem, nudlemi a zeleninou julienne 48 Kč

Hlavní chody

150g Jelení guláš na černém pivu, čerstvý křen, špekové knedlíky 175 Kč

150g Dančí ragú s hříbky na červeném víně a kořenové zelenině, domácí mandlové krokety 219 Kč

150g Kančí výpečky, dušené bílé zelí, bramborové knedlíky 165 Kč

150g Smažené medailonky z kančího hřbetu v sezamové strouhance, bramborový salát 215 Kč

150g Srnčí kýta se šípkovou omáčkou, chlupaté knedlíky 215 Kč

150g Steak z jeleního hřbetu, hříbková omáčka, bramborová gratinka s tymiánem 365 Kč


Během zvěřinových hodů můžete vybírat také ze stálého jídelního lístku.
Kolektiv Tacl restaurant přeje dobrou chuť